Il Turismo del Vino

L'Italia è un paese piuttosto conosciuto e rinomato in tutto il mondo, oltre che per la buona cucina, anche per i suoi vitigni. Infatti, la gamma dei vini italiani è davvero molto vasta e qualitativa.

Dal nord al sud, si alternano filari di vitigni dalle caratteristiche differenti e uniche, che daranno origine a vini bianchi, rosati, rossi, fermi o frizzanti, dagli aromi e dagli odori tendenzialmente particolari e tipici.

In Italia abbiamo inoltre numerose varietà di vitigni che hanno ottanuto il riconoscimento con il marchio DOC e DOCG, rispettivamente Denominazione di Origine Controllata e Denominazione di Origine Controllata e Garantita, alcune delle quali producono vini autoctoni, cioè composti da un solo tipo di uva.

In questa piccola guida vi daremo qualche informazione sui percorsi itineranti enogastronomici proposti dalle città e dalle regioni di tutta Italia, al fine di promuovere e far conoscere i vini tipici italiani, attraverso viaggi dei gusti e dei sapori, per appassionati e curiosi.

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